Harga Beras Tetap Tinggi, Sayuran Turun

Laporan: Redaksi

JAKARTA, (Tubas) – Sepekan menjelang bulan Ramadhan ini, harga beras tetap tinggi dan diperkirakan masih akan naik. Hal ini terjadi karena konsumsi dan persediaan tidak seimbang, terutama di daerah produsen tercatat gagal panen. Namun, harga sayuran dan buah-buahan turun, karena pasokan melimpah.

Seorang pedagang grosir beras di Pasar Blok A Kebayoran Baru menerangkan, terjadi hukum ekonomi kurang persediaan maka harga akan naik. Harga tertinggi beras ex Cianjur kelas 1 kini mencapai Rp 11.500/kg sampai Rp 12.000/kg. Sedangkan yang terendah jenis IR Rp 6.500/kg sampai Rp 7.000/kg. Saigon Bandung Rp 8.000 sampai Rp 8.500/kg, Pandan wangi Rp 9.500 sampai Rp 10.000/kg. Harga beras rata-rata naik antara Rp 500 sampai Rp 1.000/kg.

Harga sembako lainnya seperti minyak goreng curah dan gula pasir sama Rp 10.000/kg. Tetapi telor ayam yang semula Rp 18.000/kg kini turun jadi Rp 17,000/kg. Harga ayam potong tetap antara Rp 25.000 sampai Rp 28.000/ekor, daging sapi stabil pada kisaran Rp 65.000/kg, dan tepung terigu konstan sekitar Rp 7.000/kg.

H. Suminto, Staf Pasar Induk Kramat Jati mengatakan, harga sayur mayur dan buah-buahan turun, karena pasokan sayur mayur mengalami kenaikan 9 persen dan buah-buahan 5 persen. Hal itu didukung oleh faktor iklim yang baik di daerah produksi sayur dari Jawa Barat, Jateng, Jatim, dan Lampung. Demikian juga peningkatan buah-buahan jenis jeruk dari Medan, Pontianak dan Jember. Peningkatan pasokan sayur, kata Suminto, berkorelasi pada penurunan harga komoditi unggulan seperti kol, tomat, wortel, cabe, bawang merah, bawang putih dan kentang. Demikian juga buah-buahan dalam negeri kualitasnya cukup baik dan rendahnya pasokan buah impor.

Kesimpulannya, tambah Suminto menjelang bulan puasa, harga pasar stabil dan bahkan cenderung turun disebabkan pasokan melimpah. Tidak ada indikasi harga sayur dan buah akan naik. Hal itu akan terwujud, bila tidak ada kemacetan jalan raya Pantura di Jawa dan ASDP Merak-Bakaheuni dari Sumatera.

Harga kol bulat stabil pada Rp 3.456/kg, wortel Rp 3.524/kg, tomat Rp 6.l36/kg, cabe merah keriting Rp 5.371/kg, cabe merah besar Rp 6.07l/kg, rawit merah Rp l0.057/kg, rawit hijau Rp 3.714/kg, bawang merah Rp l3.296/kg, bawang putih Rp 9.867/kg, kentang Rp 7,l56/kg. Buah-buahan jeruk siam/Medan Rp 9.214/kg, jeruk Pontianak Rp 8.700/kg, melon Rp 5.296/kg, dan mangga Rp l6.286/kg. (hidayat)