Menperin Minta Impor MDM Jangan Dimonopoli

JAKARTA, (tubasmedia.com) – Kementerian Perindustrian mendesak Kementerian Pertanian untuk mengimpor MDM (Mechanically Deboned Meat) alias daging ayam giling.

Menteri Perindustrian Saleh Husin mengatakan, industri pengolahan makanan dalam negeri membutuhkan MDM dalam jumlah besar. Selama ini, mereka kelimpungan mendapat MDM lokal. Kalau pun tersedia, harganya mahal lantaran dikuasai segelintir perusahaan saja.

“Kami minta Kementerian Pertanian untuk membolehkan industri pengolahan makanan melakukan impor MBM. Kita minta tidak ada monopoli,” kata Menperin Saleh di Kantor Kemenko Perekonomian, Jakarta, Jumat.

Menperin Saleh bilang. harga MDM di dalam negeri berkisar Rp 17- Rp 18 ribu per kologram. Sementara, MDM impor dari Belanda, harganya jauh lebih rendah yakni Rp 8 ribu- Rp 10ribu prer kilogram. “Ini kan mengherankan, kenapa harga yang impor malah lebih murah,” Saleh bertanya.

Dilain sisi, lanjut Menperin Saleh, industri MDM di luar negeri, misalnya Belanda, menyediakan MDM serta fillet. “Kalau kita bisa impor, kita bisa pakai untuk kebutuhan sosis, nugget, dan sisanya bisa digunakan untuk pakan ternak,” tutupnya. (red)